12星座的爆笑蛋糕


1.《12星座爆笑蛋糕》——创意无限的蛋糕设计,让十二星座元素变得幽默起来!
2. 作者:@烘焙大师 3. 配方:本蛋糕使用低粉、糖、鸡蛋、酸奶、泡打粉、小苏打、盐、白醋、色素等食材。
4. 制作步骤:将低粉、糖、鸡蛋分开,分别加入蛋白中,再加入酸奶、泡打粉、小苏打、盐、白醋,搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟。
将蛋糕取出,翻面,再烤10分钟,取出待凉。
将色素加入剩余的蛋白中,搅拌均匀。
将色素面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤10分钟。
将蛋糕取出,放入凉水中,待凉后脱模即可。
5. 设计灵感:这款蛋糕以十二星座为主题,将星座的元素融入蛋糕设计中,让人们在品尝美食的同时,也能了解到星座的知识。
作者通过创意的蛋糕设计,让原本严肃的十二星座变得幽默起来,让人们更容易接受和喜欢。
6. 口感:蛋糕松软,口感细腻,色素面糊口感丰富,有嚼劲。
7. 适用场合:这款蛋糕适合作为生日派对、朋友聚会、情侣约会等场合的甜点,不仅外表美观,口感也很好,是让人回味无穷的美食。
8. 制作心得:在制作这款蛋糕时,需要注意面糊的流动性,不能太稠,也不能太稀。
色素面糊也需要适量,过多或过少都不好吃。
9. 问题解答:

1. 低粉、糖、鸡蛋需要分别称重吗? 答:需要分别称重,这样可以保证蛋糕的口感和质量。
2. 色素面糊需要提前准备吗? 答:需要提前准备,这样可以让色素更好地融入面糊中,使蛋糕更具有趣味性。
3. 烤箱温度和时间需要设定吗? 答:需要设定好烤箱温度和时间,以确保蛋糕能够烤熟而均匀。
4. 蛋糕烤好后的处理方法是什么? 答:烤好的蛋糕需要放在凉水中,待凉后脱模即可。
5. 蛋糕可以保存多久? 答:蛋糕可以保存一周左右,但最好在当天食用,口感更佳。
10. 制作这款蛋糕需要准备哪些材料? 答:制作这款蛋糕需要准备低粉、糖、鸡蛋、酸奶、泡打粉、小苏打、盐、白醋、色素等食材。