巧克力蛋糕是甜品中的经典之一，无论是生日、纪念日还是聚会都是非常受欢迎的选择。对于处女座来说，他们喜欢精细的细节和完美的执行，那么自己制作一款精致可口的巧克力蛋糕应该是一件非常符合他们品味的事情。下面我将介绍一下如何制作一款完美的处女座巧克力蛋糕。
用料：
1. 鸡蛋三个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 可可粉20克
5. 玉米油40【更多相关资讯请访问wWW.77788865.CoM>玄武星座】克
6. 牛奶40克
7. 泡打粉3克
8. 巧克力200克
9. 奶油适量
步骤：
1. 把蛋黄和蛋白分开，将蛋黄打散。
2. 将细砂糖加入蛋黄中打成蛋黄糊。
3. 将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合后过筛，倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
4. 加入牛奶和玉米油，搅拌至面糊顺滑。
5. 巧克力隔水熔化后倒入面糊中拌匀。
6. 将蛋白打到硬性发泡，加入面糊中轻轻搅拌均匀。
7. 将面糊倒入模具中，用手轻轻震动几下使气泡散出。
8. 将烤箱预热到170度，把烤模放入烤箱中烤30分钟备用。
9. 奶油加热至融化，倒在烤好的蛋糕上面涂抹均匀。
小贴士：
1. 烤蛋糕时，天然气可能会对烤箱温度有所影响，可以使用烤箱温度计确保烤箱温度稳定。
2. 涂奶油时在蛋糕表面抹上一层薄薄的糖水，可以为蛋糕更好的保湿。
总结：
制作处女座巧克力蛋糕并不是一件困难的事情。只要按照以上步骤，准备好食材，想必在家也可以做出逼真好看，口感丰富的蛋糕。让你感受到成功和满足感。做一次属于自己的蛋糕，来迎接生活中的每一个美好。
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